日本大厨处理顶尖雪蟹，刀功干脆利落，看完后口水停不下来
要想捉住一个人的心，就得捉住他的胃，美食的引诱力显而易见，信任没有人可以抵御得住美食的引诱，日本作为一个十分考究的国家，他们关于美食这方面也同样是十分的考究。
日本坐落太平洋邻近，四面被海洋围住，所以当地的海产资源也是常丰厚的，日本人关于海鲜的酷爱更是到了痴狂的境地，他们为了可以更好的确保海鲜最本来的风味，会挑选生吃，生吃海鲜不必烹饪，或许很多人都以为厨师会省很大的力气，但现实并非如此，由于要在没有一点辅料的情况下。
将食材最本来的美味表现，关于厨师自身也有着很高的要求，日本大厨在处理顶尖雪蟹的时分，就让人才智到了他干净利落的刀工，看完后口水停不下来，雪蟹是日本北海道特有的一种海鲜，这种螃蟹的四肢细长，蟹肉也十分肥美，可螃蟹坚固的外壳却让很多吃货为之头疼，日本大厨的出现就完美的处理了这方面的问题。
大厨在处理这只雪蟹的时分，将四肢逐个切割开来，一把尖利的快刀直接将坚固的蟹壳给划开后，再讲蟹壳内部的蟹腿肉完好的保剥除了下来，整一个完好的进程看起来十分酣畅，还没有一丝糟蹋，规整的摆放在一起后，再等待着门客光临。
这样吃起来想必也是十分过瘾，对此我们是怎么看待的呢？这样生吃螃蟹你能承受吗？欢迎在下方谈论留言
