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简略几步制造红薯加鸡蛋做早餐饼还不必和面哦

2020-03-30 15:00:47  阅读:9280+ 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

吃腻了家常早餐,学做简略甘旨早餐食谱——简略几步制造红薯+鸡蛋,做早餐饼,还不必和面哦~孩子天天喊着要吃~

早餐的重要性不必说咱们都知道,有时一天中最重要的早餐简单被忽略。其实早餐关于咱们的重要性清楚明了,里边吃又怕不健康,怎样能又快又甘旨呢?鸡蛋做的早餐饼,不必和面,只需求几步就完结,好吃到孩子天天早上点名!

【红薯鸡蛋早餐饼】

预备食材:红薯一根,面粉两勺,鸡蛋一个,盐适量,花生油少量

制造过程:1、红薯洗洁净去皮。红薯的挑选没有要求,可所以白瓤的,红瓤的,乃至紫薯都能够。紫薯花青素含量丰厚,还有防变老的成效。

2、用擦丝器擦成细丝。假如没有擦丝器用刀切也能够,可是要切得细一点,这样十分简单熟。

3、将红薯丝放入深碗内放入一个鸡蛋拌和均匀。鸡蛋的量也是依据红薯的巨细来定,假如你的红薯个头稍大,需求放两个鸡蛋。

4、鸡蛋拌和均匀后红薯丝变得有一些湿润,此刻放入两勺面粉和适量盐再次拌和均匀。参加面粉能够让红薯饼愈加简单成型。

5、拌和均匀的红薯丝的状况如图,不干也不是很湿,放入一旁静置10分钟。

6、不沾平底锅开小火预热,抹上薄薄一层花生油,将红薯丝平铺在平底锅内,可凭借锅铲或勺子将外表铺平坦。铺平后改中小火煎制。

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