美食与咱们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做一切的菜，每一个人都在不断学习前进中，美食在通过不同的人，不同的做法，一向在发作改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，今日小编要给咱们伙儿一起来共享的是老公搭档来家做客，花35元做了5道菜，滋味也不差，客人连连好评。
老公暂时打电话说有搭档要来家里做客，说是有要紧的工作要商量一下，于是就叫我做几道家常菜上去。这下我可就慌了四肢了， 冰箱里的菜所剩不多，这让我如何做家常菜啊，仓猝之下去菜市随意挑了几样，讲求着吃了。老公的搭档要来家吃饭，作为家族我当然要拿出自己的拿手菜，千万不敢在这样一个时间段测验新材，万一做砸了，体面上可就过不去了，拿手菜天然仍是红烧肉，买了一条五花肉，花了17元，其他的大多都是素菜，包菜两元，有机花菜两元，蒜黄三元，青椒三元，腊肠五元，再配上家里的两个鸡蛋，一共算下来也就花了35元钱，尽管都是家常菜，可是可比去外面饭店里吃实惠多了，要害滋味也不差呀，客人连连好评。一块儿来看看我都做了什么菜吧？
这是我做的干锅有机花菜，买回来之后花菜我是直接用手掰的，撕成小朵，用刀切反而欠好，锅内放油，先把葱姜蒜炒香，参加一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，再放有机花菜翻炒，断生就能够，口感还不错，老公搭档都说老公有福气，还会过日子还会做家务，老公在一旁也迎合着，其实咱们是刚买过房子，手里面真的没钱，一般都不在外边吃饭，只需有时间都会在家里自己做，只不过有客人来，当然要好好做一顿了。
青椒炒腊肠，原本计划用小米椒的，无法家里买的小米椒实在太辣，我都换成灯笼椒，不辣的那一种，配上腊肠的香味，滋味很不错，由于放的油有点多，腊肠又出油，所以青椒绝大多数都是被油给煎熟的，有点皋比青椒的感觉，就属这个菜有点失利，可是人无完人，老公和客人仍是能够了解的，到最后，只要这个菜没有吃完，其他的菜都见底了。
蒜黄炒鸡蛋是家人最喜爱吃的菜，蒜黄的养分丰厚，配合上鸡蛋的甘旨，是一道十分下饭的菜。清洗蒜黄，这个略微费事一些，蒜黄不是很好清洗，需求一根一根的清洗，卫生起见最好切掉根部一小段不要，这样泥就好清理了。洗完后晒干。热油煎鸡蛋，打碎，至金黄后捞起，并把鸡蛋中的油沥到锅里，开大火，倒入切好的蒜黄和蒜粒，间歇性翻炒2-3分钟，参加少量盐，生抽，料酒，然后倒入方才煎好的鸡蛋，翻炒2分钟即可。
干锅包菜，做法跟干锅有机花菜差不多，炒的程度很要害，断生就能够，不必炒的过分，不然就不脆了，我做包菜滋味还不错口感更嫩滑，进口绵软、入味好吃，老公搭档都说我会操持家务，说的老公一向都是笑着。
红烧肉才是我的拿手菜，，曾经做红烧肉总是喜爱焯水，现在发现其实不必焯水更简单炖，我做的红烧肉，有一股酒香的感觉，由于把五花肉炒糖色之后，我添加了一罐啤酒，既能去除腥味，又能提鲜，加上马铃薯的软糯，很好吃，可是今日，我把马铃薯换成了，红萝卜，也是相同的甘旨，相同的养分。感觉今日做的这五道菜，个个都挺能撑场面，滋味也不差，客人连连好评！话说真的要学会做几个拿手菜，这样有客人来的时分就不会慌神了，上面便是我花35元做的5道菜，话说你觉得怎么样呢
