你的幼年的时光是在乡村度过的吗?记住仍是穿开裆裤的年纪,每逢家长们上山割完鲁萁返家,都会看看四周有没什么野果子,趁便带回来给孩子们当零食吃。
等长大一点,就和兄弟姐妹或同龄玩伴在田间地头、山上找寻这些野果子,特别是秋冬时节,各种野果老练,吃起来别有一番滋味,这日子一直到脱离大山,走向城市。不知你是否还记住这回想中无法消灭的野味!
1
马甲子
麻甲子,学名菝葜,未熟的果子难以下咽
熟透之后就变得红彤彤,甜中带涩味
2
火炭母
火炭母,别号又名赤有利地势、为炭星、白饭等
果子老练后会变得黑色,不过不是真的黑
其实果肉是半透明的,里边的核才是黑的
3
地捻
地捻
在山野、路旁边,处处能够看见它的身影
记住小时分放牛砍柴的时分
最喜欢摘来吃,每次吃完嘴里都是黑黑的
4
剥壳藤子
又名剥节子、洋嘎马籽、黄嘎马子等
需煮熟去皮炒干食用,滋味有点苦
5
将 军
果子软软的,略微用力就烂了
一股特别的香气飘来,甜中带微酸!
6
紫林子
紫林子,又名肥珠子
口感酸甜,吃多了嘴巴变被果汁染黑
能平喘化痰哦
7
山稔
咱们最了解的野果
吃多了会便秘,还可拿来酿酒
08
吉扭子
吉扭子,亦称拐枣
不老练苦涩,老练后很甜,晒干后风味更佳
9
酸枣
酸枣,亦称莲麻
滋味就一个字:酸
哈哈,此时你光看图就酸的吞口水了吧
10
堂梨
棠梨生吃带有一股涩味
一般都是摘来煮熟除涩味后吃
泡糖水或许泡成果酒又是一番异样风味
11
Po儿
蓬蘽、竻(刺)泡、蛇泡...
春夏之交常见野果,大伙们必定不生疏
12
肚儿
肚儿也叫饭萝肚
小时分会用刀在它顶部上开个口
挖去果肉当口哨吹,宣布呼~呼~声
13
石光子
石光子,学名乌饭
味甜,小时分很喜欢的野果之一
14
眼棕(公)子
15
苜宿草
菜园最常见的草
根部硬块可食用,酸甜带点土腥味的
可拿来做一种游戏,你玩过吗
16
龙葵
也是菜园常见植物
果实未老练时是青色,老练时是黑色
滋味酸甜可口
17
山柿子
野柿子没有栽培的柿子的软嫩多汁
个头也小,肉质较硬涩
有耐性的话,放在小溪里浸几天再吃!
18
茅茎
茅草的根,像微型版的甘蔗
田埂里挖出来洗洁净之后嚼,清甜解渴
煲凉茶配方里常见到它
19
圆子
圆子又名锥栗
冬天的冷风吹落树下
捡回家蒸熟剥壳食用,抓一把放兜里当零食
20
金樱子
糖盎,想吃它得留神刺破手
味甜,可泡酒,也可熬金樱膏
21
竹吉子
一种酸的野果
冬天打霜后更好吃
22
毛 桃
全身毛烘烘,须把毛除去才能吃
不然口腔会发痒
23
野葡萄
这个也不生疏
有院子或天井的人家墙角会载种来夏日遮荫
小时分偷摘的糗事就不说了
24
白饭子
25
油 柑
油柑子
吃它就像品尝人生
刚进口的时分是苦涩的,吃到最终甜美
26
野杨梅
酸爽的野生杨梅
画饼充饥有没有?
27
牛哈卵
剥开牛哈卵,丝丝清甜随同幽香
进口细腻、嫩滑,微甜中略有浅酸
28
茶耳
这是什么树上长出来的,
信任是山里长大的都知道吧~
茶耳,白色的要好吃些,赤色的有点苦
小时分常常去山上采的,很好吃
看起来像果子,里边是空的...
当山间野果再次映入咱们的眼皮,勾起的更多是回想。看完是否无限遥想,似乎回到了那些年呢...跟着年代的改变,现在许多野果也难觅踪迹了。即使找到或看到,又有多少人会伸手再摘来尝尝?
还有什么你吃过的可是小编没有写的
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