【你还买外面的爆米花？太不划算了，我5块钱做一大锅，能吃一天】
很多人看电影的时分都喜爱买爆米花，调配一瓶可口，边看电影边吃着爆米花，真的是人世乐事啊。
但爆米花的价格一路看涨，从曾经的几块钱一盒涨到了现在三四十块钱一盒，曾经看电影不多，偶然一次也不疼爱。
跟着现在人们对精神生活的要求进步，看电影的人多了，次数也多了。就说我家吧，每个月至少去两次电影院，碰到黄金假日，或许一周之内就要去两三趟，遇到美观的电影还要二刷，这买爆米花的钱真让人疼爱了，不买呢，又觉得少了点气氛。
怎样办呢？在家做吧！这段时刻憋在家里，憋出了多少美食家，做凉皮的，做馒头的，不差一个做爆米花的了吧？等今后能够去电影院了，带上自己做的爆米花，岂不是乐滋滋？
自己做爆米花肯定省钱，依照我做爆米花的成原本算，5块钱能做一大锅，滋味焦香可口，一点不比外面的差哦。
好了，喜爱吃爆米花的就来看看具体做法吧！
【配料】
爆米花专用玉米粒100g / 植物油40g / 黄油30g / 清水40g / 黄金脆糖（白砂糖）80g
【过程】
1、一切资料称量好，平底锅烧热，参加植物油烧至五成热。
2、玉米粒放入锅中左右摇晃，晃动平底锅让玉米粒平摊在锅内。这儿主张咱们大家用平底不粘锅，平底锅能让玉米粒平铺，更好受热。
植物油的用量仅供参考，只需薄薄一层，能让每一粒玉米粒都粘上植物油即可。
3、开大火，盖上锅盖，一瞬间就会听到玉米粒爆开顶到锅盖的声响。啪啦啪啦的声响让人愉快。等锅里没有声响了就能够开盖子了，一大锅爆米花就呈现在眼前，太奇特了对不对？
这样一个时刻段不要关火，持续翻几下，炒干里边的水分，之后关火，出锅，放在烤盘里边放凉。没有烤盘，就用其他平盘替代就能够了。
4、平底锅持续加热，倒入清水。
5、倒入黄金脆糖，不要翻动，晃动平底锅，让清水和糖彻底交融在一同即可。
6、开中火加热，不要翻动，等糖彻底消融之后放入黄油加热消融。
7、黄油消融之后能够开端翻动，黄金脆糖加黄油的混合几乎完美，看看这金黄的色彩，太美了有没有？
等糖水边际呈现深色马上关火。
8、将爆米花倒入锅中敏捷翻炒均匀，让每一粒爆米花都沾染上糖水，动作要快。假如你来不及，能够开小火坚持糖水的温度。但肯定不要开大火哦，糖水很简单变焦变苦的。
9、悉数翻盘好的爆米花会黏在一同，趁热将爆米花分隔就能够了，分隔之后仍然放在烤盘里平铺，晾凉。
晾凉之后就能够开吃啦。
一颗颗金黄香脆，怎样吃都不过瘾，我做了一大锅，有下面图中的两倍，能吃一天。
玉米粒+黄油+黄金脆糖+植物油+清水，算出来本钱还不满5块钱，是不是太划算了？
今后去看电影再也不必花钱买爆米花啦！
* 没有黄金脆糖，能够用白砂糖替代哦！
好了，今日的食谱就共享到这儿，喜爱的朋友别忘了点赞哦！
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